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    图片编号
    新.活.2016022016222102000
    作者
    香港提供
    拍摄日期
    2016年2月22日
    拍摄地点
    图片介绍
  • Art Central呈獻香港藝術週最熱門餐飲體驗 為藝術添上「味道」 引入全新餐廳及擴大街頭美食展區

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    发布时间:2016-2-22 10:21:00

          旅游视讯网摄影频道2016年2月22日上海讯(编辑/倪怡雯)(香港,2016年2月12日)全城知名的藝術博覽會Art Central為訪客帶來多元內容及美食,今年將再接再厲,與香港最佳食府攜手合作,呈獻佳餚美食。除了街頭美食區的八間食府,Art Central亦邀請到全新開幕的現代巴黎式酒館Belon開設限時店,帶來不一樣的藝術節餐飲體驗。

          展會總監Maree Di Pasquale表示:「首屆Art Central於去年已改寫了訪客對於展覽餐飲的期望。藝術與美食有密不可分的關係,Art Central 2016不單呈獻100多間頂尖畫廊,同時亦帶來香港藝術週最佳的餐飲體驗。今年,我們將餐飲部分提升至更高層次,為大家帶來更多選擇的街頭美食區,同時亦有幸邀請到全城熱話、Black Sheep Restaurants旗下的最新食府Belon參與。」
          現代巴黎式酒館Belon將呈獻一系列深受本地影響的法國菜餚,並用上最頂級的食材,美食製作過程一絲不苟。餐廳即將於中環蘇豪區伊利近街開張,打造有如置身巴黎第11區的餐飲場景,並將這熱鬧的氛圍注入博覽會的限時店。新店由巴黎人氣餐廳Bones的前主廚James Henry親自主理,其菜單啓發自香港豐富的新鮮農產品及海鮮,並配上各式各樣的天然葡萄酒。
          Belon限時店的内部裝潢由展覽建築師Stiff & Trevillion特別設計,希望餐廳成為Art Central佔地超過10,000平方米的帳篷下的社交熱點,讓入場人士在香港的天際景觀下享受美食與藝術的結合。
          於去年首屆Art Central已大受歡迎的戶外街頭美食區,今年將擴大範圍,邀請八間香港著名食府呈獻招牌菜式,包括Brickhouse、Beef and Liberty、Tri和XYZ等等。會場內更設有DJ現場表演,務求將場內氣氛推高,讓參觀人士在欣賞藝術作品之餘,亦能稍作休息,與好友歡眾暢談。
          第二屆Art Central即將於3月舉行,展示多件來自香港、亞洲及其他地區的嶄新當代藝術作品,讓藝術收藏家及熱愛藝術的大眾目不暇給。第一屆Art Central吸引了30,000位藝術收藏家、貴賓及愛好藝術的廣大公眾入場參觀,取得重大成功,成為藝術週不容錯過的活動。本年展會更邀請到來自21個國家超過100間細心挑選的藝廊參展,當中七成半以上來自亞洲城市。
          Art Central將於2016年3月23至26日再度於中環海濱活動空間舉行(3月21日為開幕夜預覽;3月22日為貴賓預覽)。門票可於香港快達票預訂;預購一張門票,將獲贈送一張免費門票。

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