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嵊州小吃借力互联网平台走向大产业
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        2018年9月29日,由嵊州人民政府主办的“嵊州小吃”互联网+平台发布会在上海举行。

        据介绍,今年7月,嵊州市政府决定,正式启动“嵊州小吃”互联网平台建设。由嵊州市场发展有限公司牵头,组建成立嵊州市益嘉网络科技有限公司进行项目实施。8月30日,“嵊州小吃”网上交易平台技术程序已开发完成,并正式投入试运行。用户只需在手机微信打开小程序,就可进行网上交易。“嵊州小吃”互联网+平台得到了嵊州本地饮食行业的积极响应。从9月初以来,不到1个月时间,平台已有500多家小吃店上架。据了解,嵊州市益嘉网络科技有限公司日前已与蜂鸟配送开发平台签约合作,这也为“嵊州小吃”互联网+平台运行提供了保障。
       嵊州一直采取“政府买单、免费培训”方式,把地方特色的嵊州小吃培训项目列入每年的培训计划中。10多年来,共培训150期,8500余名学员参加培训。政府投入了1000多万元的资金用于包括小笼包在内的技能培训费用。
       嵊州人凭着一手好手艺闯天下。越来越多的嵊州人开始外出创业,形成了广泛的群众基础。而嵊州小吃互联网平台也正是为广大小吃经营户提供了一个创业平台。目前,嵊州从事小吃的经营者达8万人,在全国各地开设小吃店铺2.5万家,年产值达到100亿。
       嵊州市委常委、副市长梁瑜指出,通过小吃互联网平台,以“技术标准化、经营现代化、品牌时尚化”来树立嵊州小吃的新形象和新秩序,对推动嵊州经济发展有着积极的意义。
 

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