作为上海市非物质文化遗产项目，三伏天吃羊肉喝烧酒，是庄行地区千百年来形成的传统饮食文化，素有“千年伏羊看庄行”的美誉，现已成为沪上夏季乡村旅游的主打品牌之一，也是上海乃至华东地区历史最悠久、影响力最大的羊肉美食节庆之一，受到了越来越多的美食家、中医学家、营养学专家以及广大市民游客的青睐。